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- Artikel-Nr.: 507104
Schweineblasen verschiedene Größen
Allgemeine Beschreibung
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Getrocknete Schweineblasen – Naturprodukt aus Schwein als Wursthülle
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Verschiedene Größen je 10 Stück, praktisch für unterschiedliche Füll- und Wurstarten
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Ideal für traditionelle Wurstsorten und handwerkliche Herstellung
Material & Eigenschaften
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Ohne künstliche Zusätze, lebensmitteltauglich für Wurstproduktion
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Muss vor Gebrauch meist in Wasser eingeweicht werden, um geschmeidig zu werden (üblich bei Naturdärmen)
Anwendungsbereiche
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Verwendung zur Herstellung von Blut-, Rot-, Zungen- oder Kochwürsten
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Geeignet für hausgemachte und handwerkliche Wurstwaren
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Besonders für traditionelle Wurstrezepte oder Spezialitätenproduktion
Vorbereitung & Hinweise
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