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- Artikel-Nr.: 545212
Wurstmachers Liebling Naturdarm/Schweinedarm Variante erhältlich: - Kaliber... mehr
Produktinformationen "Wurstmachers Liebling Naturdarm/Schweinedarm"
Wurstmachers Liebling Naturdarm/Schweinedarm
Variante erhältlich: - Kaliber 30/32, 25m für ca. 12 - 12,5 kg
- Naturdarm zur Herstellung von Wurst aller Art z.B.
Bratwurst, Currywurst, Bockwurst, Weißwurst, Krakauer, Regensburger, Chorizo, Salsiccia, Saucisses Merguez
- den Darm für ca. 1 Minute durch lauwarmes Wasser schwenken, um anhaftendes Salz zu entfernen
- für ca. 15 - 20 Minuten den Darm in separat lauwarmen Wasser einweichen
- Füllvorgang kann gestartet werden
- nicht verfüllten Darm wieder vollständig salzen, luftdicht im Beutel verschließen
- eingefroren bis zu 9 Monate haltbar
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