Dick Stahl 7.5983.30. Dickoron

Dick Stahl 7.5983.30. Dickoron

Allgemeine Beschreibung

• Wetzstahl aus der DICKORON-Familie – traditionelle Profi-Serie von F. Dick
  

• Ovale Form sorgt für gleichmäßige Auflage beim Wetzen
  

• Saphirzug (klassischer Schnitt) für samtweiches Abziehen der Messerklinge
  

• Effektiver Klassiker seit Jahrzehnten für die Schärfpflege von Messern
  

Technische Merkmale

• Stahllänge: ca. 30 cm – passende Größe für die meisten Koch- und Profi-Messer
  

• Form: Oval – klassische Handform für sichere Führung

• Verjüngung zur Spitze: unterstützt einfache, gleichmäßige Anwendung
  

• Farbe: meist rot (Griff/Beschlag)
  

• Gesamtmaße: ca. 480 × 50 × 50 mm
  

• Hochwertige Beschlagteile verbessern Sicherheit und Handling
  

Funktion & Anwendung

• Wetzstahl mit Saphirzug: ideal für das regelmäßige Aufrichten und Nachschärfen der Schneide
  

• Durch den klassischen Saphirzug bleibt die Schneide lang anhaltend scharf ohne zu stark zu materialabtragen
  

• Perfekt für den täglichen Gebrauch in Küche, Gastronomie oder Fleischerei
  

Zielgruppe & Einsatz

• Profi- und Hobbyköche, Fleischereien, Gastronomie & Catering

• Nutzer, die ihre Messer regelmäßig wetzen und scharf halten möchten