Dick Stahl 7.5982.30 Dickoron Combi

Dick Stahl 7.5982.30 Dickoron Combi

Allgemeine Beschreibung

• Vierkant-Wetzstahl mit vier Arbeitsflächen

• Kombiniert Schärfen & Glätten/Polieren in einem Werkzeug
  

• Auf zwei Seiten Saphirzug zum effektiven Nachschärfen/Aufrichten der Klinge
  

• Auf zwei Seiten polierte Fläche zur feinen Glättung und Politur der Schneide
  

Technische Merkmale

• Stahllänge: ca. 30 cm – ideal für gängige Messergrößen
  

• Form: Vierkant mit unterschiedlichen Flächen für vielseitige Nutzung
  

• Verjüngung zur Spitze: für gleichmäßige Führung und angenehmes Handling
  

• Farbe: rot (Griff/Beschlag)
  

• Gesamtmaße: ca. 480 × 50 × 50 mm
  

• Sicherheitsmerkmale: hochwertige Beschlagteile für sicheren Griff und Stand
  

Funktion & Anwendung

• Schärfen: Die zwei Saphir-zug-Seiten richten die Klingenkante auf und entfernen kleine Unebenheiten
  

• Glätten/Polieren: Die zwei polierten Seiten sorgen für eine sehr glatte, fein schneidende Kante
  

• Kombiniert: Ideal für Anwender, die mit einem Stahl sowohl schärfen als auch finishen möchten
  

Zielgruppe & Einsatz

• Profi- und Hobbyköche, Fleischereien, Gastronomie, Catering

• Anwender, die Schärfen und Feinschliff in einem Tool bevorzugen