Wurstmachers Liebling Naturdarm/Schafsdarm Saitling

Peter Gelhard
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Wurstmachers Liebling Naturdarm/Schafsdarm Saitling
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Wurstmachers Liebling Naturdarm/Schafsdarm   Varianten erhältlich: - Kaliber... mehr
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Produktinformationen "Wurstmachers Liebling Naturdarm/Schafsdarm Saitling"

Wurstmachers Liebling Naturdarm/Schafsdarm

 

Varianten erhältlich: - Kaliber 20/22, 15m für ca. 3,5 - 4 kg

                                     - Kaliber 22/24, 15m für ca. 4 - 4,5 kg

- Naturdarm zur Herstellung von Wurst aller Art z.B. 

Wiener, Nürnberger, Frankfurter, Pfefferbeißer, Kabanossi, Chorizo, Debreziner

- den Darm für ca. 1 Minute durch lauwarmes Wasser schwenken, um anhaftendes Salz zu entfernen

- für ca. 15 - 20 Minuten den Darm in separat lauwarmen Wasser einweichen

- Füllvorgang kann gestartet werden

- nicht verfüllten Darm wieder vollständig salzen, luftdicht im Beutel verschließen

- eingefroren bis zu 9 Monate haltbar

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