Hagesüd gekochte Mettwurst, 3kg

Hagesüd gekochte Mettwurst, 3kg

• Großbeutel mit 3 kg Inhalt – ideal für Fleischereibetriebe, Großküchen oder Catering.

• Hochwertige Rohstoffe, verarbeitet nach einer bewährten Rezeptur – hergestellt vom Zentrum feinster Würzkultur.
  

• Kennzeichnung gemäß LM-IV – gesetzeskonform ausgewiesen.
  

• Zutaten im Überblick: Speisegelatine, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (z. B. Pfeffer, Zwiebel, Liebstöckel), Geschmacksverstärker (E621), Säurungsmittel (E262, E330, E575), Antioxidationsmittel (E300, E301).
  

• Sorgfältige Verarbeitung und moderne Technologie sorgen für optimale Aromatisierung und technologische Wirkung – verlässlich und effizient integrierbar.
  

• Vielseitig einsetzbar: für die Weiterverarbeitung, als Füllmasse oder als eigenständiges Produkt im Sortiment.

• Empfehlung für Lagerung und Verarbeitung: Kühl und trocken lagern; nach Anbruch evtl. zügig weiterverarbeiten.

- HAGESÜD-Erzeugnisse werden aus wertvollen, ausgewählten Rohstoffen, nach sorgfältig erarbeiteten, festgelegten Rezepturen hergestellt. Durch schonende Behandlung der Rohstoffe und den Einsatz modernster Technologie wird ein Höchstmaß an Geschmacksgebung, Aromafülle und technologischer Wirkung erreicht. Dafür bürgt die HAGESÜD, das Zentrum feinster Würzkultur.